sexta-feira, 27 de fevereiro de 2009

Bersaglier, uma cerveja na casa de vinhos?!?


Para a minha surpresa, e ao mesmo tempo felicidade, encontramos varias cervejas artesanais em casas de vinhos em Buenos Aires, que apesar de serem especiazadas em vinho e 99% da loja estar coberta disso, tinham uma cerveja artesanal que não conheciamos. A Bersaglier vem em garrafas de longneck e em três estilos, muito comuns nas artesanais de lá, Kolsch, Scotich Ale e Stout, ou como são chamadas genericamente, Rubia, Roja e Negra. A bela embalagem da Bersaglier infelizmente não condiz com a sua cerveja, que nos três estilos tinham gosto de remédio, apesar de a cor delas estarem dentro do estilo. Todas elas tinham pouco amargor e baixa formação de espuma.
Postado pelo amigo e homebrew Alessandro Ren

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