A cervejaria gaúcha , Schmitt, colocou no mercado uma nova cerveja do tipo Sparkling Ale, ainda sem lançamento oficial pela cervejaria (não existe para venda nos supermercados nem no próprio site da fábrica) somente encontrei ela no Bierkeller.
É uma cerveja bastante carbonatada e apresenta um aroma bem frutado. Deve ser servida entre 3 e 5°C. Bem turva. Existe um depósito de fermento no fundo de sua garrafa devido a dupla fermentação na mesma.
A cerveja deve ser degustada com a suspensão, bem turva. É uma cerveja refrescante devido ao seu alto grau de carbonatação e é recomendada para o ano todo especialmente no verão.
Ótima cerveja, a melhor da fábrica até o momento.
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