quinta-feira, 13 de março de 2008

Chega ao mercado brasileiro a Weihenstephan Vitus



A 1º vez que tomei a Vitus foi em Fev.2007 na própria fábrica da Weihenstephan, no mesmo ano de seu lançamento. É uma Weizenbock ótima , melhor do mercado , feita para os amantes da cerveja e para os "Bockbierliebhaber". Mantida nos porões do monastério por um longo período de tempo e a baixa temperatura faz desta single-bock uma cerveja muito especial encorpada e com um sabor único e marcante de malte, sua cor chega a ser brilhante , amarelo turvo seu teor alcoólico é de 7.7 %.
São Vito - São Vito nasceu na Sicília e foi martirizado por volta do ano 300. Embora sua vida esteja envolta em lenda, sabe-se que aos 7 anos já era cristão convicto. Ao descobri-lo, seu pai tentou dissuadi-lo de sua fé para que o fato não se tornasse público. Mas o que o pai temia aconteceu e o menino foi levado perante um tribunal: após ter sido açoitado foi posto em liberdade, mas para não ter que desistir de sua fé fugiu da Sicília junto com seu professor Modesto e sua ama-seca Crescência. Os três cristãos alcançaram as costas de Nápoles e chegaram a Roma onde puderam testemunhar sua fé com palavras e obras. Novamente presos e condenados às feras, foram salvos por forte tempestade que desabou sobre os espectadores possibilitando nova fuga para Lucânia. Com coragem e determinação continuaram a defender a fé cristã até serem novamente encarcerados. Sofreram o martírio sob o imperador romano Diocleciano, justamente aquele a quem Vito havia milagrosamente curado da epilepsia.

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