St. Patrick's Day no Mulligan ? Nunca mais !!!

Vou começar este post pedindo desculpas aos leitores que seguiram minha dica e tenham tentado ter um bom divertimento no Mulligan ontem.

Cheguei por volta dás 19h e fui para o salão do 2º andar onde alguns amigos cervejeiros me aguardavam e outros estavam por vir. Eramos oito pessoas no total.

A casa neste horário já estava lotada e os garçons já estavam perdidos e lentos com seus malditos palmtop's que mais atrasam do que agilizam o pedido.

O atendimento estava um caos total, demora para ser atendido pelo número ridículo de garçons para o movimento, demora para fazer o pedido pelo sistema ineficaz do bar em um dia como ontem, demora para tirar a cerveja devido ao número miserável de torneiras com cerveja para o tamanho do público que foi permitido entrar no local, nitidamente sem capacidade para tal.

Banheiros com papel transbordando das lixeiras, balcão inacessível do bar e cerveja estragada (Eisenbahn Pale Ale barril) e demora até mesmo para pagar a conta.

Mas que diabos está acontecendo com nossos bares de Porto Alegre? Desde quando bar virou repartição pública mal administrada em que o cliente é tratado pelo funcionário do bar como se fosse um favor do local atender este cliente?

Pint de Guinness a R$ 12,90, é barato isso? Estava com 8 pessoas na mesa dispostas a tomar uns 10 pints cada, só na nossa mesa foi perdido R$ 1.032,00 devido ao atendimento de último nível que nem no boteco da esquina é tão ruim. Nas mesas ao nosso lado a mesma coisa todas vazias de cerveja e cheias de pessoas furiosas. Como não sou louco fomos embora para outro bar pois ali não boto meus pés nunca mais.

Falta de treinamento, falta de cuidado com os produtos vendidos, falta de civilidade para perceber que quando o bar está cheio não se deixa mais entrar, estes entre tantos outros fatores são os que fizeram com que este lugar chegasse ao nível de ontem.

E o culpado é o dono. É quem deve dar treinamento e supervisão aos seus funcionários que estão trabalhando e atendendo o público, deve orientar seu gerente a fazer o mesmo e se reportar ao seu superior. Deve cuidar pessoalmente dos produtos comprados e fazer vigilância do seu armazenamento sempre em busca de oferecer o melhor produto com o melhor serviço a seu cliente e não apenas pensar em sugar dinheiro.

E a camiseta do ingresso de R$ 20,00? Muito feia e mal feita, não vale os R$ 20,00 obrigatórios para entrar. Outros culpados somos nós clientes que continuamos a frequentar lugares como estes, time que tá ganhando não se mexe deve pensar o proprietário.

Cliente reclame, dê sua sugestão mas não aceite este tratamento, você está pagando você é que tem que ser bem tratado.

OBS: Levando em conta que sou um cliente conhecido da casa, imagina os outros.