quinta-feira, 26 de junho de 2008

Degustação das Cervejas Whitehead na "A Queijaria"


A Queijaria vai fazer uma degustação das cervejas artesanais Whitehead, acompanhadas de queijos, frios, pães e patês no dia 28/06/08 , sábado das 11h às 19horas, Av. Plínio Brasil Milano , 1085.
A Cervejaria Whitehead, nascida em Porto Alegre e hoje localizada em Eldorado do Sul - RS - Brasil, originou-se de um hobby que durante 6 anos buscou incessantemente a obtenção de cervejas de alta qualidade com sabores marcantes, muito além daqueles oferecidos nas cervejas comerciais.
Após alguns anos produzindo artesanalmente cervejas similares a algumas marcas famosas partiu-se para o desenvolvimento de receitas próprias ganhando alguns prêmios em concursos internacionais e a vontade de estabelecer uma produção comercial destas cervejas ainda que de forma reduzida.
É o que acontece em 2007, quando se inicia o processo de fabricação artesanal de alguns estilos mundialmente apreciados.
O nome Whitehead lembra o "head" da cerveja, ou seja aquela capa de espuma no copo, mas também nos remete àqueles mestres cervejeiros experientes e já grisalhos.

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